本案以傳統居酒屋的風格為基調，提取部分建筑結構的元素，以現代的裝飾手法去重新演繹，掛著紅色的燈籠，結繩的暖簾，從傍晚直到深夜，陪伴著稍顯疲憊的都市男女，讓人們在這里褪下面具，卸下防備，輕松隨意地喝酒聊天享用的美食；來往的客人、旅人、陌生人，一幕幕人生百態于眼前展開、收起、珍藏，在這里能看到最真實的世像百態，這些人事與美味，簡單平凡，卻蘊藏著咀嚼不完的層層美味...